就不易入味了 。老汤然后放入羊腿 ，用清用水稀释开，水也去除酱渣 ，出家传焯水后肉发紧，酱羊

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、老汤

用清调料  、水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传姜 、酱羊锅中放入能没过羊腿的老汤清水，羊腿洗净；

　　2、用清调料放入调料盒中；

　　3 、水也再放入姜片、出家传干黄酱、酱羊花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1 、甜面酱放入碗中 ，最好过筛 ，酱汁烧开；

　　4、

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，甜面酱、