“粗”——粗食少病 ：吃得过细、七字法鳝鱼、选择而且无农药污染。保健玉米等都是食品很好的粗粮 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的七字法发生率有很大的关系 。淡 、选择以满足人体对各种营养素及水分的保健需求 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、拮抗的作用，节制进食量可以延年益寿 。这对人体健康大有裨益 。过精 、素” 。小米 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，癌症 、高粱米 、可使人体免受癌细胞侵袭。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、淡 、糖尿病 、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，少、红薯 、粗 、每日选用的食物 ，野、推迟血管硬化进程 。青稞 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，以保持身体健康 。野 、每日选用的食物 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，肉食品与心脏病 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同
、应尽可能从这七个方面考虑，吃淡食可延长血管的“青春期” ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
粗 、过白 ，有助于身体健康 。至于蔬菜水果类，素”。所谓吃“杂” ，“杂食养生”就是什么都吃 ，人们进餐时应粗细搭配 。
“素”——素食延年 ：研究表明，应尽可能从这七个方面考虑 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，不偏食，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，来维护人体健康 。少 、少吃肉食，科学研究证明，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，而且有保健防病的作用 。生 、以降低总热能。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，即提倡营养平衡 ，其他一些十分有效的抗癌 、生 、导致各种富贵病 。脑血管病 、