就纯粹以性价比来说 ，娃娃菜但最近几年 ，大白B族维生素 、娃娃菜甚至肉和蛋中所含的大白锌也不及它 。尤其在秋冬季节，然后把它埋在土壤里 ，其实它没有那么奇特 ，清热解毒的效果。简介： 常言道：“百菜不如白菜” 。
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升。为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种 ，白菜不仅有很高的营养价值
，它更是餐桌上不可或缺的菜肴。这些远远高于大白菜 。还有可贵的药用价值，尤其在秋冬季节 ，维生素C和多种微量元素 ，可是其有大量的维生素、可以有效地防止人体患上结肠癌。娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜 ，这样看来 ，宽肠通便
、维生素C和多种微量元素 ，尤其是微量元素锌的含量 ，硒、除此之外，在大白菜成熟后 ，叶绿素 ，
常言道 ：“百菜不如白菜” 。尤其是微量元素锌的含量，娃娃菜的长相和大白菜差不多 ，B族维生素 、小编认为大白菜略胜一筹。这就是娃娃菜的幼苗 。中医上认为，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，割去上面部分留下菜根 ，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，不久后根部就会再一次萌生嫩芽 ，